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Gratinierte Feigen

15. April 2009 Jasmine Dessers aller Art Keine Kommentare

Zutaten für 2 Portionen:

  • 4 große reife Feigen
  • 100 g cremiger Brotaufstrich (z. B. Brunch)
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 1/2 EL brauner Zucker

Zubereitung:
Feigen waschen, sternförmig tief einschneiden und auf eine ofenfeste Platte setzen. Brotaufstrich, Zitronensaft und 1 Esslöffel Zucker verrühren, auf die Feigen geben. Übrigen Zucker darüberstreuen. Feigen unter dem heißen Grill des Backofens circa 5 Minuten gratinieren.

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