Holunderpunsch:
Holundersaft mit Zimtstangen und Steranis erhitzen und ein bischen ziehen lassen, abseihen, halb und halb mit grünem Tee mischen und mit Honig nach Geschmack süssen. Ein tolles Getränk für die kalte Jahreszeit.
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- Brot und Brötchen (7)
- Dessers aller Art (22)
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- Jogurt-Buttermilch-Kaltschale
- Jogurt-Buttermilch-Kaltschale
- Kerniger Apfelschaum
- Kleine Kuchen mit Vanillesoße
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- Rote Grütze mit Schlagrahm
- Rotwein-Kirsch-Kompott
- Spinat-Feta-Muffins
- Dinkel (2)
- Dips (5)
- Eier (7)
- Fisch und Meeresfrüchte (54)
- Alaska - Seelachsfilet in Pilzrahmsoße mit Kräutern
- Aus der Fischküche - Matjes
- Bierfisch
- Chinapfanne mit Seelachsfilet
- Eingelegte Heringe (Matjes)
- Feine Seezungenröllchen
- Fisch im Backofen
- Fisch in Petersilienöl
- Fisch Tomaten Auflauf
- Fischfilet auf Gemüsebett mit Kräutercreme
- Fischfilet überbacken
- Fritierte Sprotten
- Gebackene Fischfilets im Knuspermantel
- Gebackener Gemüselachs
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- Gebratene Forelle - Italienische Müllerin
- Gebratene Heringe
- Gratiniertes Edelfischragout
- Herzhafter Matjesschmaus
- Kabeljau mit Lauchzwiebeln und Zucchini
- Kabeljau mit Pesto Haube
- Kabeljaufilet mit Artischocken
- Krabben mit Mandeln
- Krabben – Gemüse – Pfanne
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- Lachs - Bagel mit Frischkäse
- Lachs Gratin
- Lachs im Bananenblatt
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- Lachsforelle mit Kräutern aus dem Backofen
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- Lachssteak in Champagner Sahne Soße
- Lasagne mit Lachs
- Matjes in Sahnesosse mit Röstis
- Matjes-Röllchen mit Avocadocreme
- Matjessalat Störtebeker
- Pangasiusfilet
- Pangasiusfilets auf Spinatbett
- Pommersche Krabben
- Saiblingsfilet mit Gemüse
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- Scampi Spieße
- Schlemmerfilet Bordelaise
- Scholle Büsumer Art
- Scholle Italienisch
- Seelachs
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- Seelachs in Sesamhülle mit Spinat
- Seelachsfilet in Kartoffelkruste
- Seelachsfilet in Sesam Ingwer Kruste
- Seeteufelspieß mit Gemüsereis
- Teriyaki-Lachs
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- Fleisch (52)
- Badisches Ofengulasch mit Gemüsemix
- Braten auf Florentiner Art
- China-Pfanne mit Cashewkernen
- Curry Geschnetzeltes vom Schwein
- Eisbein Gemüse Sülze
- Eisbein mit Weinsauerkraut und Erbsenpüree
- Gebratene Kasslerscheiben mit Speck-Rosenkohl und würziger Polenta
- Gefüllte Rinderfiletsteaks in Biersosse
- Geschmorte Lammkeule
- Geschnetzelte Schweineleber
- Gnocchi mit Rote Bete Soße und Rindersteak
- Griechische Koteletts mit Zitronenkruste und Karotten-Kartoffel-Püree
- Gulasch mit Kürbis
- Indisches Gulasch
- Kalbsröllchen mit Rosmarin Kartoffeln
- Kohlrouladen mit raffinierter Füllung
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- Rinderragout mit Rotwein
- Rinderrouladen in Rotweinsoße
- Rosmarinbraten mit Buttermilchsauce
- Rouladen in Weißwein
- Rouladen in Weißwein
- Rumpsteaks mit Mais
- Saftige Schweinesteaks vom Grill, Folienkartoffeln mit cremigere Schmandtopping
- Saltimbocca
- Saltimbocca alta romana
- Scharfer Rindfleischsalat
- Schnitzel Wiener Art zu Salat
- Schnitzel zu Kartoffel Speck Salat
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- Schweinebraten a la Provence
- Schweinebraten in Parmaschinken
- Schweinebraten mit bunter Kruste
- Schweinebraten mit bunter Kruste
- Schweinebraten mit glasierten Apfelspalten und Semmelknödeln
- Schweinebraten mit Malzbier
- Schweinefilet mit Cremespinat
- Schweinefilet süß-sauer
- Schweinemedaillons mit Aprikosendip
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- Falscher Hase
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- Gebackener Hackfleischstrudel
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- Gefüllte Paprika
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- Königsberger Klopse
- Königsberger Klopse
- Königsberger Klopse in Wasabi Kapern Soße
- Königsberger Klopse in Wasabi Kapern Soße
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- Kartoffelpizza
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