Zutaten für 8 Portionen
Zubereitung:
Jede Schinkenspeckscheibe dünn mit Pesto Calabrese bestreichen und von der langen Seite her zusammenklappen. Ein Salatblatt auflegen. Gouda in fingerdicke Streifen schneiden. Auf jede Schinkenscheibe einen Käsestreifen legen, aufrollen und mit einem Spießchen feststecken.
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