Schlagwort: Basilikumdip

Rezept Zutaten für 4 Portionen Ofenkartoffeln mit Käse Basilikumdip: Für die Ofenkartoffeln: 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln 6 bis 8 EL Olivenöl extra vergine 1 TL Fenchelsamen 1 TL Anissamen (alternativ: Rosmarinnadeln) Salz Für den Dip: 500 g Speisequark 50 ml Milch 2 EL Olivenöl extra vergine 60 g Parmesan… Weiter lesen