Champignon Cremesuppe mit Salbei

Rezept Zutaten für 4 Portionen Champignon Cremesuppe mit Salbei: 750 g Champignons 1 Stange Lauch 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Butter 1 Liter Gemüsebrühe 350 Milliliter Cremefine zum Kochen 8 frische Salbeiblätter Salz und Pfeffer Rezept Zubereitung: Die Butter in einem Topf erhitzen. Die Champignons halbieren,… Weiter lesen