Schlagwort: Gans

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Gänsebraten mit Maronen Füllung

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Gans schön knusprig – Alle Jahre wieder freuen wir uns am 25. Dezember auf die traditionelle Gans. Probieren Sie das liebe Federvieh doch mal mit einer köstlichen Maronen-Füllung! Rezept Zutaten für 6 Personen Gänsebraten mit Maronen Füllung: 1 Semmel (Brötchen) 4 säuerliche Äpfel, 2 Zwiebeln 250 Gramm Maronen (Glas oder… Weiter lesen

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Gans – Ganz einfach

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Traditionelle Gänsegerichte werden meist zur Martins- und Weihnachtszeit zubereitet. Gerade in den kalten Monaten ist das Gänsefleisch besonders schmackhaft und daher ein idealer Festtagsbraten. Gänsegerichte zuzubereiten, nimmt etwas Zeit in Anspruch. Der 60plus-Typ weiß jedoch, dass man danach mit einem leckeren Essen belohnt wird. Junge Gänse eignen sich von ihrer… Weiter lesen