Griechische Koteletts mit Zitronenkruste und Karotten Kartoffelpüree

Rezept Zutaten für 4 Portionen Griechische Koteletts mit Zitronenkruste und Karotten Kartoffelpüree: 1 große Fenchelknolle 1 große Zwiebel 5 Esslöffel Bio-Olivenöl extra nativ 1 Esslöffel gehackte glatte Petersilie Salz und Pfeffer 4 Schweinekoteletts vom Nacken 2 Bio-Zitronen 125 Milliliter Gemüsebrühe instant 100 Milliliter Creme fraiche 200 Milliliter Frischmilch, 1,5 %… Weiter lesen