Holen Sie sich frühlingsfrisches Grün auf den Tisch Wonach sehnen wir uns nach einem langen Winter am meisten? Nach Sonne und nach sattem Grün. Auf die Vegetation haben wir keinen Einfluss. Aber die Farbe holen wir uns mit jeder Menge frischer Kräuter ruck, zuck auf den Tisch. Puristen würzen Gerichte… Weiter lesen
Kerbel, Melisse oder Liebstöckel bringen Pep in den Speiseplan. Und sie können noch mehr: Küchenkräuter liefern wertvolle Pflanzenstoffe, die uns fit halten und viele Beschwerden lindern. Die Natur ist der beste Arzt. Das wussten schon die Mönche und Nonnen im Mittelalter. Im 8. bis 13. Jahrhundert waren sie für die… Weiter lesen
Entschlacken und entfetten auf neue und natürliche Art Basilicos, ein Kraut der griechischen Götter, ist nach neuesten Erkenntnissen das ideale Putzmittel für Darm, Organe, Gefäße und Zellen Millionen fühlen sich müde, ausgelaugt und genervt. Dr. Isabella Mahn, Biologin und Expertin für Naturheilverfahren, sagt: “Unsere Körper sind am Tiefpunkt, stecken voller… Weiter lesen
Das hat meine Oma früher immer gekocht. Rezept Zutaten für Hackfleisch und Kraut: Hackfleisch Weißkraut Zwiebel 1 Auflaufform In eine runde Auflaufform kommt eine ca. 1,5-2 cm dicke schicht Hackfleisch, wo kleine Zwiebelwürfel drinn sind. Darauf kommt dann gehobeltes Weißkraut, ca. 2,5-3 cm dick. darüber kommt noch eine ca. 2… Weiter lesen
