Gebackenes Wintergemüse

Knackiger Knuspermix – Jetzt in der kalten Jahreszeit ist es besonders wichtig, auf eine gesunde Ernährung zu achten, um die Abwehrkräfte zu stärken. Da kommt dieses leckere Ofengemüse gerade recht. Es enthält reichlich Vitamine und Mineralstoffe, die der Körper jetzt besonders gebrauchen kann. Die Zutaten für 4 Portionen Gebackenes Wintergemüse:… Weiter lesen

Apfel Möhren Rohkost

Rezept Zutaten für 2 Portionen Apfel Möhren Rohkost: 1 mittelgroßer Apfel 2 mittelgroße Möhren Jodsalz Pfeffer 1 bis 2 TL Honig 3 EL Zitronensaft 1 EL Omega-3-Pflanzenöl 2 EL gehackte Haselnüsse einige Blätter Zitronenmelisse Zubereitung: Den Apfel waschen und vierteln, Kerngehäuse entfernen und nach Belieben mit oder ohne Schale raspeln.… Weiter lesen

Möhren Kräuter Suppe

Bitte auslöffeln! – Eine gute Suppe schmeckt immer – zu jeder Jahreszeit und zu jeder Gelegenheit. Diese steckt voller Vitamine und wird mit karamelisierten Möhren- und Zitronenstreifen gekrönt Rezept Zutaten für vier Portionen Möhren Kräuter Suppe: 300 g Möhren 30 g Margarine 200 g cremiger Brotaufstrich mit feinen Kräutern (Fertigprodukt)… Weiter lesen