Vitaminfrühstück
Montag 15. März 2010 von Jasmine
Zutaten für 1 Portion:
- 1 kleiner Apfel
- 1 TL Zitronensaft
- 100 g blaue Weintrauben
- 4 EL Vollkornhaferflocken
- 1 EL getrocknete Cranberrys
- 2 Orangen
- 150 g fettarmer Joghurt
Zubereitung:
- Den Apfel vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Die Trauben halbieren. Apfelwürfel und Traubenhälften mit Haferflocken und Cranberrys mischen.
- Die Orangen auspressen. Joghurt mit 4 Esslöffel Saft verrühren und unter das Müsli heben. Vitaminfrühstück mit restlichem Orangensaft servieren.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Pro Portion: Eiweiß: 13,8 g - Kohlenhydrate: 88 g - kJ/kcal: 2066/495 - Fett: 5 g - BE: 7,5
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Dieser Beitrag wurde erstellt am Montag 15. März 2010 um 14:23 und abgelegt unter Obst und Früchte. Kommentare zu diesen Eintrag im RSS 2.0 Feed. Sie können einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf Ihrer Seite einrichten.
