Minutensteaks Schwarzwälder Art mit Butter Gemüsereis

Die gefüllten Steaks halten eine pikante Überraschung im Ihrem Inneren parat. Einfach und schnell zubereitet sind sie die ideale Wahl, wenn mal wenig Zeit zum Kochen bleibt. Auch das tiefgekühlte Gemüse ist im Handumdrehen fertig, denn das aufwendige Putzen und Schnippeln entfällt. Rezept Zutaten für 4 Portionen: 200 g Spitzen… Weiter lesen

Seeteufelspieß mit Gemüsereis

Rezept Zutaten für 4 Personen Seeteufelspieß mit Gemüsereis 125 Gramm Langkornreis 2 geh. Schalotten 250 Milliliter Gemüsebrühe 2 Esslöffel. Öl 1 geh. Möhre 1/2 Stange Staudensellerie und Porree, in Würfeln Salz,Pfeffer 500 Gramm Seeteufelfilet 4 große Rosmarinzweige 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Stücke 16 Kischtomaten 2 Esslöffel Oliven 1 Knoblauchzehe, gehackt… Weiter lesen