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China-Pfanne mit Cashewkernen

Freitag 29. Januar 2010 von Jasmine

Für 3 Portionen

  • 300 Gramm Schweine-Geschnetzeltes oder Hähnchen Filetstreifen
  • 1 Peperonischote
  • 100 Gramm Zuckererbsen
  • 200 Gramm Möhren
  • 2 Esslöffel Thomy Reines Sonnenblumen.öl
  • 1 Esslöffel Cashewkerne
  • 250 Milliliter Wasser
  • 50 Milliliter Orangensaft
  • 1 Beutel Maggi fix & frisch China-Pfanne Chop Suey
  1. Die Peperonischote waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Die Zuckererbsen putzen, waschen und halbieren. Die Möhren putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden.
  2. In einer Pfanne oder einem Wok Thomy Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Cashewkerne darin anbraten. Schweine-Geschnetzeltes/ Hähnchen Filetstreifen zugeben und mitbraten. Möhren, Zuckererbsen und Peperonischote zugeben und unter Rühren mitbraten.
  3. Wasser und Orangensaft zugießen. Maggi fix & frisch China-Pfanne Chop Suey einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr circa 5 Minuten kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Zubereitungszeit 30 Mininuten

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Dieser Beitrag wurde erstellt am Freitag 29. Januar 2010 um 09:47 und abgelegt unter Fleisch, Verschiedenes. Kommentare zu diesen Eintrag im RSS 2.0 Feed. Sie können einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf Ihrer Seite einrichten.

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