Erdbeer-Rosen-Bowle
Samstag 27. Juni 2009 von Jasmine
Rezept für 4-6 Personen
Zutaten:
- 600 g Erdbeeren
- 6 EL Zucker
- Saft von 2 Zitronen
- 30 Rosenblätter (naturrein und stark duftend, gewaschen)
- 250 ml Weinbrand
- 2 Flaschen Sekt oder Champagner
1. Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und anschließend die Blättchen und Stiele abzupfen. Die Früchte in Stücke schneiden und in ein Bowlegefäß geben.
2. Die Früchte ganz vorsichtig mit Zucker, Zitronensaft, Rosenblütenblättern und Weinbrand vermischen und die Mischung 30 Minuten kalt stellen.
3. Dann mit eiskaltem Sekt (oder Champagner) auffüllen und sofort servieren.
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Dieser Beitrag wurde erstellt am Samstag 27. Juni 2009 um 22:25 und abgelegt unter Bowle. Kommentare zu diesen Eintrag im RSS 2.0 Feed. Sie können einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf Ihrer Seite einrichten.
