Rezept Zutaten für 2 Portionen Gratinierte Feigen:
- 4 große reife Feigen
- 100 g cremiger Brotaufstrich (z. B. Brunch)
- 1 EL Zitronensaft
- 1 1/2 EL brauner Zucker
Zubereitung:
Feigen waschen, sternförmig tief einschneiden und auf eine ofenfeste Platte setzen. Brotaufstrich, Zitronensaft und 1 Esslöffel Zucker verrühren, auf die Feigen geben. Übrigen Zucker darüberstreuen. Feigen unter dem heißen Grill des Backofens circa 5 Minuten gratinieren.