Pommersche Krabben

Rezept Zutaten für 3 Portionen Pommersche Krabben:

• 500 g Kartoffeln
• 250 g Nordseekrabben
• 1 TL Butter
• 300 ml Wasser
• 1 Packung Maggi Delikatess Feine helle Soße Holländische Art
• 1 EL Schnittlauchröllchen

Zubereitung:

1. Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. Kartoffeln waschen, schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Mit den Nordseekrabben vermengen.
3. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Kartoffeln und Krabben einschichten.
4. Wasser zum Kochen bringen, MAGGI Delikatess Feine helle Soße Holländische Art einrühren und aufkochen. Über die Kartoffeln geben und im Backofen ca. 40 Minuten garen.
5. Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.

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