Tortenboden
Montag 29. Dezember 2008 von Jasmine
Wenn Sich ein Tortenboden nicht sofort aus der Form stürtzen lässt, nehmen ich einige Eiswürfel aus dem Eisfach und lege diese für kurze Zeit auf die Aussenseite der heissen Form. Der Kuchen löst sich bald aus der Form und bleibt ganz.
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Dieser Beitrag wurde erstellt am Montag 29. Dezember 2008 um 15:22 und abgelegt unter Kuchen, Tipps und Tricks. Kommentare zu diesen Eintrag im RSS 2.0 Feed. Sie können einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf Ihrer Seite einrichten.
Montag 4. Mai 2009 um 07:20
Tortenspitzen aus Papier verrutschen beim Auflegen des Kuchens nicht von der Tortenplatte, wenn man einen Tropfen Honig auf die Mitte der Platte gibt.