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Brotbackautomat
Beim Brotbackautomat bestreiche ich die Knethaken vor dem Backen mit etwas Olivenöl. Die Haken lösen sich so besser vom Teig und die Kruste vom Brot wird richtig lecker. Weiter lesen
Monat: Dezember 2008
Rührkuchen
Rührkuchen verfeinere ich gerne, indem ich nach dem Fetten die Backform zusätzlich mit Instantkaffeepulver ausstreue. Weiter lesen
Schaschlickspiesse
Schaschlickspiesse aus Holz sollten vor dem Bestücken mit Öl eingerieben werden. Dann geht das Fleich nach dem Braten leichter wieder ab. Weiter lesen
Tortenboden
Wenn Sich ein Tortenboden nicht sofort aus der Form stürtzen lässt, nehmen ich einige Eiswürfel aus dem Eisfach und lege diese für kurze Zeit auf die Aussenseite der heissen Form. Der Kuchen löst sich bald aus der Form und bleibt ganz. Weiter lesen
Rezept für Pizzabrötchen
Hat jemand ein Rezept für Pizzabrötchen wie man sie beim Italiener bekommt? LG Manuela Weiter lesen
Konzentrationsschwierigkeiten ADHS
Hallo, hat jemand einen Tipp bei Konzentrationsschwierigkeiten ADHS (den sogenannten „Schusselfehler“) in der Schule bei Kindern/Jugendlichen ? Wer hat Erfahrung, was könnte helfen ? Gruß Weiter lesen
Weihnachtsbaum
Jedes Jahr stelle ich mir die Frage wie bewahre ich meinen Weihnachtsbaum am besten auf damit er länger frisch bleibt und nicht gleich anfängt zu nadeln ? Wir haben eine Nordmanntanne gekauft. Soll ich ihn im Netz lassen oder ins Wasser stellen ?? Wer kann mir einen guten Tipp dazu… Weiter lesen
Fenster Putzen
Was ist das beste Mittel zum Fenster Putzen? Ohne danach alles voller Schmierstreifen zu haben. Umweltschonend nach Omas Hausrezept mit Mittelchen wie Salz, Essig, Wasser… oder doch die Chemiekeule wie Glasreiniger von Sidolin, Ajax, usw. ? Ist ein Mikrofasertuch gut und sinnvoll oder geldverschwendung ? Weiter lesen
Thermoskanne
Hallo ihr Lieben! Ich hab uns mal eine Thermoskanne von Emsa gekauft. Es ist eine Metallthermoskanne! Das Wasser darin hält super lange heiß. Das ist wirklich super, aber, wenn wir davon Tee oder auch mal Schnellkaffee trinken wollen, schmeckt es metallig. Hat jemand eine Idee, wie man diesen Geschmack weg… Weiter lesen
Aldi Fischstäbchen
Hi ihr Lieben, hab da mal ne „blöde“ Frage: Sind bei euch die Aldi Fischstäbchen nach dem backen in der Pfanne auch so wabbelig und mit Öl und Fett vollgesaugt? Was ist besser ? Öl, Butter, Magarine oder Fett ? Bei Käptn Iglo sind die Stäbchen immer schön knusprig. Was… Weiter lesen