Rote Bete – Vitamine und Mineralstoffe fürs Immunsystem

Vitamine und Mineralstoffe fürs Immunsystem – Gegen Ende des Winters ist unser Immunsystem nicht gerade in Hochform: Infekte haben ein leichtes Spiel, heißt es gemeinhin. Zeit, sich an Gemüsearten zu erinnern, die besonders nährstoffreich und jetzt im Angebot sind, zum Beispiel an Rote Bete. Die Rote Bete oder rote Rübe… Weiter lesen