Bohnen – Vielfältige Hülsenfrucht

Mit mehr als 100 Sorten sind Bohnen an Auswahl in Form und Farbe kaum zu übertreffen. 0b grün, braun, weiß oder rot: Liebhaber der Bohne wissen die Sortenvielfalt allein der Optik wegen sehr zu schätzen. Bohnen sollten aber auch wegen ihres Nährwerts regelmäßig auf den Tisch kommen, meinen die Ernährungsexperten… Weiter lesen