Altes Gemüse – neu entdeckt

Rote Bete, Petersilienwurzeln und Schwarzwurzeln waren fast vergessen, doch es lohnt sich, sie wiederzuentdecken. Die alten Gemüse sind in unterschiedlichen Variationen eine echte Bereicherung für jeden Speiseplan. Für den Fitness-Typ sind die Gemüsesorten, die wir hier vorstellen, hervorragend geeignet, denn mit all den gesunden Inhaltsstoffen unterstützen sie dessen sportlichen Lebensstil.… Weiter lesen