Wiener Schnitzel mit Kartoffel Gurken Salat

Rezept Zutaten für 4 Personen Wiener Schnitzel mit Kartoffel Gurken Salat: Öl 4 Schnitzel von der Kalbsoberschale (a ca.120 Gramm) weißer Malabar-Bio-Pfeffer 2 Eier 2 Esslöffel geschlagene Sahne feines Kalahari-Salz 50 Gramm Mehl 50 Gramm Semmelbrösel 200 Gramm Butterschmalz 4 Zitronenspalten Zwei Lagen Klarsichtfolie oder einen Gefrierbeutel mit etwas Öl… Weiter lesen