Keine Kommentare
Tortenfüllung mit Vanillepudding
Bereiten Sie den Vanillepudding für ihre Tortenfüllung statt mit Milch mal mit Fruchtsaft zu. Das gibt eine herrlich fruchtige Tortencreme. Weiter lesen
Tag: 6. Mai 2009
Augenoptiker
Was heißt eigentlich …? Welche Bedeutung die Fachbegriffe beim Brillenkauf haben Polarisierend, myop, presbyop. Beim Brillenkauf trifft mancher willige Käufer auf Fachbegriffe, mit denen er so gar nichts anfangen kann. Man könnte zwar fragen, aber wissend nicken tut’s auch. Denn unwissend dastehen will man manchmal auch nicht. Ein kleiner Spickzettel… Weiter lesen
Puderzucker
Klumpig gewordenen Puderzucker mixe ich mit dem Pürierstab bis er wieder ganz fein ist. Weiter lesen
Die richtige Weintemperatur
Die richtige Weintemperatur für den perfekten Genuss Die Temperatur eines Weines verändert seine Aromen. So schmeckt ein kühlerer Wein zum Beispiel fruchtiger und spritziger, ein wärmerer hingegen aromatischer und kräftiger. Exakte Vorschriften gibt es deshalb für die Temperatur eines Weines nicht, sondern eher Werte zur Orientierung. Schaumweine sollen demnach je… Weiter lesen