Asiasalat Rezept Zutaten: 100 Gramm Reisnudeln, 100 Gramm Rettich, 100 Gramm Karoffen, 40 Gramm Zuckerschoten, 60 Gramm Lauchzwiebeln, 30 Gramm Cashewkerne, Salz, Paprika, Pfeffer. Für die Marinade: 4 Esslöffel Orangensaft, 2 Teelöffel Reisessig, 2 Teelöffel Sherryessig, 2 Teelöffel Helle Sojasauce, 2 Teelöffel Sesamöl, 1 keine Chilischote, Korianderblättchen, frischer Ingwer Zubereitung:… Weiter lesen
Bitte mit Geduld beim Grillen Holzkohle sollten Sie ausschließlich mit Trockenanzündern zum Glühen bringen. Die Kohle muss gut durchglühen (das dauert etwa 30 bis 45 Minuten) und mit einer weißen Ascheschicht bedeckt sein, bevor Sie Ihr Grillgut auf den Rost legen. Dabei nicht mit einem Blasebalg oder Gebläse nachhelfen, sonst… Weiter lesen
Sommerhitze – So können Sie die heißen Tage richtig genießen Der Sommer ist für viele Menschen die schönste Jahreszeit. Bei angenehmen Temperaturen lassen sich viele Aktivitäten ins Freie verlegen und die Sonne sorgt für gute Laune. Steigt das Thermometer auf tropische Werte, kann die Hitze schnell zur Belastung werden. „An… Weiter lesen
Allergien nehmen bedrohlich zu – Über 30 Millionen Deutsche sind Allergiker. Viele von ihnen leiden unter Heuschnupfen. Sie wünschen sich eine wirksame, sanfte und vor allem auch bezahlbare Therapie Nicht nur die Zahl allergiegeplagter Erwachsener, sondern auch die allergisch reagierender Kinder und Jugendlicher nimmt stetig zu. Ein Team um die… Weiter lesen
