Brötchen bleiben länger warm, wenn man Alufolie unter die Serviette des Frühstückskorbes legt.
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- Chili con Carne mit Maisbrotteig überbacken
- Gebackener Gemüselachs
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- Gemüse Bolognese Auflauf
- Gratinierte Filets mit Schafskäse
- Grüne Lasagne mit Käse überbacken
- Hähnchen-Reis-Auflauf
- Italienischer Nudelauflauf
- Kabeljau mit Pesto Haube
- Kartoffel-Speck-Pfännchen
- Kartoffelgratin Stroganoff
- Kartoffelpizza mit saftigem Putenfleisch
- Lasagne al forno
- Nudel Auflauf - Carbonara
- Nudel-Schinken-Grattin mit Tomatensauce
- Ofenhähnchen mit Kartoffeln
- Rosenkohl Bolognese Auflauf
- Schupfnudel Auflauf
- Brot und Brötchen (7)
- Dessers aller Art (22)
- Apfel-Möhrenrohkost
- Bayerische Creme mit Kirschsauce
- Beeren-Gelee mit Vanillesoße
- Beerenmousse
- Erdbeer-Tiramisu mit Baiser
- Erdbeereis mit Brioche
- Ganz heiß auf Eis
- Gratinierte Feigen
- Grießpudding mit Himbeersoße
- Heidelbeer-Quark-Schichteis
- Himbeer-Kaltschale mit Limonencreme
- Himbeereis - Selbst gemacht
- Jogurt-Buttermilch-Kaltschale
- Jogurt-Buttermilch-Kaltschale
- Kerniger Apfelschaum
- Kleine Kuchen mit Vanillesoße
- Melonenkaltschale
- Minztee Sorbet
- Orientalische Desserts
- Rote Grütze mit Schlagrahm
- Rotwein-Kirsch-Kompott
- Spinat-Feta-Muffins
- Dinkel (2)
- Dips (5)
- Eier (7)
- Fisch und Meeresfrüchte (54)
- Alaska - Seelachsfilet in Pilzrahmsoße mit Kräutern
- Aus der Fischküche - Matjes
- Bierfisch
- Chinapfanne mit Seelachsfilet
- Eingelegte Heringe (Matjes)
- Feine Seezungenröllchen
- Fisch im Backofen
- Fisch in Petersilienöl
- Fisch Tomaten Auflauf
- Fischfilet auf Gemüsebett mit Kräutercreme
- Fischfilet überbacken
- Fritierte Sprotten
- Gebackene Fischfilets im Knuspermantel
- Gebackener Gemüselachs
- Gebackener Kabeljau
- Gebratene Forelle - Italienische Müllerin
- Gebratene Heringe
- Gratiniertes Edelfischragout
- Herzhafter Matjesschmaus
- Kabeljau mit Lauchzwiebeln und Zucchini
- Kabeljau mit Pesto Haube
- Kabeljaufilet mit Artischocken
- Krabben mit Mandeln
- Krabben – Gemüse – Pfanne
- Labskaus
- Lachs - Bagel mit Frischkäse
- Lachs Gratin
- Lachs im Bananenblatt
- Lachsforelle in Kräutersosse
- Lachsforelle mit Kräutern aus dem Backofen
- Lachsrolle
- Lachssteak in Champagner Sahne Soße
- Lasagne mit Lachs
- Matjes in Sahnesosse mit Röstis
- Matjes-Röllchen mit Avocadocreme
- Matjessalat Störtebeker
- Pangasiusfilet
- Pangasiusfilets auf Spinatbett
- Pommersche Krabben
- Saiblingsfilet mit Gemüse
- Scampi a la mexicana
- Scampi Spieße
- Schlemmerfilet Bordelaise
- Scholle Büsumer Art
- Scholle Italienisch
- Seelachs
- Seelachs in Dillrahm
- Seelachs in Pergamenthülle
- Seelachs in Sesamhülle mit Spinat
- Seelachsfilet in Kartoffelkruste
- Seelachsfilet in Sesam Ingwer Kruste
- Seeteufelspieß mit Gemüsereis
- Teriyaki-Lachs
- Zanderfilets
- Fleisch (52)
- Badisches Ofengulasch mit Gemüsemix
- Braten auf Florentiner Art
- China-Pfanne mit Cashewkernen
- Curry Geschnetzeltes vom Schwein
- Eisbein Gemüse Sülze
- Eisbein mit Weinsauerkraut und Erbsenpüree
- Gebratene Kasslerscheiben mit Speck-Rosenkohl und würziger Polenta
- Gefüllte Rinderfiletsteaks in Biersosse
- Geschmorte Lammkeule
- Geschnetzelte Schweineleber
- Gnocchi mit Rote Bete Soße und Rindersteak
- Griechische Koteletts mit Zitronenkruste und Karotten-Kartoffel-Püree
- Gulasch mit Kürbis
- Indisches Gulasch
- Kalbsröllchen mit Rosmarin Kartoffeln
- Kohlrouladen mit raffinierter Füllung
- Koteletts mit Käse-Pilzkruste und Kürbispüree
- Kräuter Schweinebraten
- Kürbis-Kaffee-Gulasch
- Lammbraten mit Honig-Sauce
- Melonensalat mit Steaks und Würzbutter
- Nackensteaks mit Pilzen
- Ossobuco
- Pikant gefüllte Schnitzel vom Grill
- Rinderragout mit Rotwein
- Rinderrouladen in Rotweinsoße
- Rosmarinbraten mit Buttermilchsauce
- Rouladen in Weißwein
- Rouladen in Weißwein
- Rumpsteaks mit Mais
- Saftige Schweinesteaks vom Grill, Folienkartoffeln mit cremigere Schmandtopping
- Saltimbocca
- Saltimbocca alta romana
- Scharfer Rindfleischsalat
- Schnitzel Wiener Art zu Salat
- Schnitzel zu Kartoffel Speck Salat
- Schweine Rollbraten
- Schweinebraten a la Provence
- Schweinebraten in Parmaschinken
- Schweinebraten mit bunter Kruste
- Schweinebraten mit bunter Kruste
- Schweinebraten mit glasierten Apfelspalten und Semmelknödeln
- Schweinebraten mit Malzbier
- Schweinefilet mit Cremespinat
- Schweinefilet süß-sauer
- Schweinemedaillons mit Aprikosendip
- Steak mit Kaperncreme
- Steaks
- Steaks mit Ofen-Tomaten
- Türkisches Lamm im Auberginenmantel
- Überbackener Toast mit Salbei Tomaten Steak
- Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
- Geflügel (45)
- Asia-Putenpfanne mit Sojamilch
- Asiatische Sauerkrautpfanne
- Bratwurst-Tortilla "Fiesta"
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- Gans - Ganz einfach
- Gänsebraten - mit Maronen-Füllung
- Gänsebrust mit Äpfeln und Birnen
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- Geflügel-Brotspieß mit Salbei-Limetten-Soße
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- Goldgelbe Hühnersuppe
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- Ofenhähnchen mit Kartoffeln
- Paprikasuppe mit Putenstreifen
- Pikantes Putencurry mit jungem Gemüse
- Pute mit Mandelknusper auf Rahmspargel
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- Putenbrust im Wirsingmantel mit Schwarzwurzeln
- Putenfilet mit Gemüse und Honig Senfsauce
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- Falscher Hase
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- Gebackener Hackfleischstrudel
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- Gefüllte Paprika
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- Hackfleisch mit Zucchini
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- Königsberger Klopse
- Königsberger Klopse
- Königsberger Klopse in Wasabi Kapern Soße
- Königsberger Klopse in Wasabi Kapern Soße
- Lasagne al forno
- Lasagne Bella Italia mit Zuckerschoten
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- Orientalischer Hackfleischtopf mit exotischen Früchten
- Pilz-Hack-Pfanne
- Porree Käsesuppe
- Rosenkohl Bolognese Auflauf
- Russischer Hackfleischtopf
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- Schwäbischer Kartoffelsalat mit Spinat-Hackbällchen
- Spaghetti Bolognese a la classica
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- Wildreis-Bratlinge mit feurigen Hack-Chili
- Wraps mit Hackfleischfüllung
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- Gnocchi mit Rote Bete Soße und Rindersteak
- Griechische Koteletts mit Zitronenkruste und Karotten-Kartoffel-Püree
- Hähnchen Kartoffelsalat
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- Kartoffelgratin: Feines unter einer Decke
- Kartoffelpizza
- Kartoffelpizza
- Kartoffelpizza mit saftigem Putenfleisch
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- Saftige Schweinesteaks vom Grill, Folienkartoffeln mit cremigere Schmandtopping
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- Gnocchi in Tomatensoße
- Gnocchi mit Rote Bete Soße und Rindersteak
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- Feigentörtchen mit Birnenbaiser
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- Gefüllter Powerapfel
- Kleine Kuchen mit Vanillesoße
- Knuspermüsli mit Blaubeeren
- Melonensalat mit Salami und Käse
- Melonensalat mit Steaks und Würzbutter
- Orientalischer Hackfleischtopf mit exotischen Früchten
- Schönheits Tricks vom Wochenmarkt
- Vitaminfrühstück
- Pilze (26)
- Champignon-Cremesuppe Gourmet
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- Koteletts mit Käse-Pilzkruste und Kürbispüree
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- Wirsing-Pilz-Terrine - Formvollendeter Genuss
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- Feuriges Chili con Carne mit Reis
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- Reis - Perfekte Zubereitung
- Reispfanne - Rezept
- Spargel-Möhren Risotto
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- SÜSSE VERFÜHRUNG - Risotto Im Glas
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Weich gewordene Brötchen, die niemand mehr essen möchte, schneide ich in Würfel und brate sie in einer Pfanne mit Butter oder Kräuterbutter. Die so entstandenen Croutons streue ich auf Salate, Suppen oder verwende sie einfach so zum Knabbern.