Verschluckt man eine Fischgräte, saugt man am besten sofot eine Zitrone aus. Durch die Zitronensäure löst sich die Gräte auf. Auch stärkere Gräten weichen durch die Säure auf und lassen sich leichter entfernen.
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- Brot und Brötchen (7)
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- Ganz heiß auf Eis
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- Grießpudding mit Himbeersoße
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- Himbeereis - Selbst gemacht
- Jogurt-Buttermilch-Kaltschale
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- Kerniger Apfelschaum
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- Orientalische Desserts
- Rote Grütze mit Schlagrahm
- Rotwein-Kirsch-Kompott
- Spinat-Feta-Muffins
- Dinkel (2)
- Dips (5)
- Eier (7)
- Fisch und Meeresfrüchte (54)
- Alaska - Seelachsfilet in Pilzrahmsoße mit Kräutern
- Aus der Fischküche - Matjes
- Bierfisch
- Chinapfanne mit Seelachsfilet
- Eingelegte Heringe (Matjes)
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- Fischfilet auf Gemüsebett mit Kräutercreme
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- Gebackene Fischfilets im Knuspermantel
- Gebackener Gemüselachs
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- Gebratene Forelle - Italienische Müllerin
- Gebratene Heringe
- Gratiniertes Edelfischragout
- Herzhafter Matjesschmaus
- Kabeljau mit Lauchzwiebeln und Zucchini
- Kabeljau mit Pesto Haube
- Kabeljaufilet mit Artischocken
- Krabben mit Mandeln
- Krabben – Gemüse – Pfanne
- Labskaus
- Lachs - Bagel mit Frischkäse
- Lachs Gratin
- Lachs im Bananenblatt
- Lachsforelle in Kräutersosse
- Lachsforelle mit Kräutern aus dem Backofen
- Lachsrolle
- Lachssteak in Champagner Sahne Soße
- Lasagne mit Lachs
- Matjes in Sahnesosse mit Röstis
- Matjes-Röllchen mit Avocadocreme
- Matjessalat Störtebeker
- Pangasiusfilet
- Pangasiusfilets auf Spinatbett
- Pommersche Krabben
- Saiblingsfilet mit Gemüse
- Scampi a la mexicana
- Scampi Spieße
- Schlemmerfilet Bordelaise
- Scholle Büsumer Art
- Scholle Italienisch
- Seelachs
- Seelachs in Dillrahm
- Seelachs in Pergamenthülle
- Seelachs in Sesamhülle mit Spinat
- Seelachsfilet in Kartoffelkruste
- Seelachsfilet in Sesam Ingwer Kruste
- Seeteufelspieß mit Gemüsereis
- Teriyaki-Lachs
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- Badisches Ofengulasch mit Gemüsemix
- Braten auf Florentiner Art
- China-Pfanne mit Cashewkernen
- Curry Geschnetzeltes vom Schwein
- Eisbein Gemüse Sülze
- Eisbein mit Weinsauerkraut und Erbsenpüree
- Gebratene Kasslerscheiben mit Speck-Rosenkohl und würziger Polenta
- Gefüllte Rinderfiletsteaks in Biersosse
- Geschmorte Lammkeule
- Geschnetzelte Schweineleber
- Gnocchi mit Rote Bete Soße und Rindersteak
- Griechische Koteletts mit Zitronenkruste und Karotten-Kartoffel-Püree
- Gulasch mit Kürbis
- Indisches Gulasch
- Kalbsröllchen mit Rosmarin Kartoffeln
- Kohlrouladen mit raffinierter Füllung
- Koteletts mit Käse-Pilzkruste und Kürbispüree
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- Rinderragout mit Rotwein
- Rinderrouladen in Rotweinsoße
- Rosmarinbraten mit Buttermilchsauce
- Rouladen in Weißwein
- Rouladen in Weißwein
- Rumpsteaks mit Mais
- Saftige Schweinesteaks vom Grill, Folienkartoffeln mit cremigere Schmandtopping
- Saltimbocca
- Saltimbocca alta romana
- Scharfer Rindfleischsalat
- Schnitzel Wiener Art zu Salat
- Schnitzel zu Kartoffel Speck Salat
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- Schweinebraten a la Provence
- Schweinebraten in Parmaschinken
- Schweinebraten mit bunter Kruste
- Schweinebraten mit bunter Kruste
- Schweinebraten mit glasierten Apfelspalten und Semmelknödeln
- Schweinebraten mit Malzbier
- Schweinefilet mit Cremespinat
- Schweinefilet süß-sauer
- Schweinemedaillons mit Aprikosendip
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- Falscher Hase
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- Gebackener Hackfleischstrudel
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- Königsberger Klopse
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