Gegrilltes Rindersteak mit Käse Tomaten

Rost frei für Steaks! Herrlich, wie das duftet! Wenn die Kohlen glühen und würziges Rindfleisch auf dem Grill brutzelt

Rezept Zutaten für 4 Personen Gegrilltes Rindersteak mit Käse Tomaten:

  • 4 Rindersteaks a 200 g
  • 450 gewürzte Kartoffelspalten mit Schale aus der Tiefkühltruhe
  • 50 g geriebener Käse
  • 1 EL Öl, Salz, schwarzer Pfeffer
  • 8 kleine Strauchtomaten
  • 2 Knoblauchzehen
  • Thymianblätter
  1. Die Tomaten an der Unterseite einritzen, salzen und pfeffern. Thymianblätter und Käse darüber streuen und grillen, bis der Käse zerlaufen ist.
  2. Die Kartoffelspalten nach Packungsaufschrift im Backofen zubereiten.
  3. Den Knoblauch halbieren. Die Steaks beidseitig mit den Schnittflächen einreiben. Mit grobem Pfeffer bestreuen. Die Steaks grillen, salzen, mit Tomaten und gebackenen Kartoffelspalten auf vier Tellern anrichten.

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