Joghurt Buttermilch Kaltschale

Rezept Zutaten für 6 Portionen Joghurt Buttermilch Kaltschale:

  • 1 Päckchen Vanille-Saucenpulver
  • 500 ml fettarme Milch (1,5 % Fett)
  • 250 g Erdbeeren
  • 2 EL gehobelte Mandeln
  • 2 Becher fettarmer Jogurt (1,5 % Fett)
  • 125 ml Buttermilch
  • 70 g Fruchtaufstrich Aprikose
  • 1 bis 2 EL Zitronensaft

Rezept Zubereitung:

  1. Das Saucenpulver mit 6 Esslöffel Milch verrühren. Restliche Milch aufkochen, angerührtes Saucenpulver einrühren und nochmals aufkochen. Abkühlen lassen.
  2. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten. Jogurt, Buttermilch, -Vanillesauce und Fruchtaufstrich mit einem Handrührgerät verrühren und mit Zitronensaft abschmecken. In Schalen geben. Mit Erdbeeren und Mandeln verziert servieren.

Omas Tipp: Statt Aprikose können Sie auch jeden anderen Fruchtaufstrich verwenden.

Viel günstige Angebote für Haus und Garten, findest Du auch hier im Amazon Shop

Speichere in deinen Favoriten diesen permalink.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Bitte Aufgabe Lösen *