Kraftstoff für den Tag. Ein Müsli ist der beste Start in den Tag. Es schmeckt, ist gesund und versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen
Rezept Zutaten für 4 Personen Knuspermüsli mit Blaubeeren:
- 1 Packung (300 g) frische Blaubeeren (oder tiefgefrorene Wilde Blaubeeren aus Nordamerika)
- 2 EL Mandelstifte
- 100 g grobe Haferflocken
- 2 Äpfel
- 120 g Cornflakes
- 500 ml Milch
- 60 g Frischkäse
Rezept Zubereitung:
- Die Blaubeeren verlesen und waschen. Tiefgefrorene Blaubeeren auftauen. Mandelstifte und Haferflocken getrennt in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Auf einen Teller schütten, auskühlen lassen.
- Die Äpfel abspülen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. Cornflakes und Haferflocken mischen. In Schüsseln geben, Milch angießen.
- Das Obst darauf verteilen. Mit zwei angefeuchteten Kaffeelöffeln vom Frischkäse vier Nocken abstechen und darauf setzen. Mit Mandeln bestreuen.