Gewürze sind Helfer aus der Natur

Natürliche Helfer! Zimt, Anis und Kardamom kennen Sie als Gewürze. Die Helfer aus der Natur können aber noch mehr. Wussten Sie, dass …? dass Anis bei Bronchitis und Magenbeschwerden helfen kann? Das ätherische Öl getrockneter Anissamen wirkt krampf- und schleimlösend. Zum Inhalieren eignet sich Anis-Öl, für Tee zerstoßen Sie Anissamen, … Weiter lesen

Kleine Kräuterkunde

Holen Sie sich frühlingsfrisches Grün auf den Tisch Wonach sehnen wir uns nach einem langen Winter am meisten? Nach Sonne und nach sattem Grün. Auf die Vegetation haben wir keinen Einfluss. Aber die Farbe holen wir uns mit jeder Menge frischer Kräuter ruck, zuck auf den Tisch. Puristen würzen Gerichte … Weiter lesen

Naturparke in Deutschland

Naturparke in Deutschland: Leben in Vielfalt Auf einem Herbstspaziergang die letzten Sonnenstrahlen einfangen, auf einem schmalen Bohlenweg das Hochmoor durchstreifen, die eleganten Flugbewegungen eines Greifvogels bestaunen – die Möglichkeiten zum Erleben der Natur sind so vielfältig wie die Naturparke selbst. 97 Naturparke gibt es derzeit in Deutschland. Sie zählen zu … Weiter lesen