Carbonara – Problemhaus – Das Haushaltsportal

Nudel Auflauf – Carbonara

Von Tante Anni 21. Dezember 2009 13. Februar 2018 Rezepte

Rezept Zutaten für 4 Personen Nudel Auflauf – Carbonara 500 Gramm Brokkoli 200 Gramm Nudeln (z. B. Orecchiette) 250 Gramm Schlagsahne 125 Gramm geräucherter, durchwachsener Speck 75 Gramm geriebener Parmesan Salz und Pfeffer 4 Eier 100 Milliliter Milch 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund Thymian 1 Esslöffel Butter So wirds gemacht: Die… Weiter lesen

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Spaghetti Carbonara

Von Tante Anni 12. November 2009 15. Februar 2018 Rezepte

Rezept Zutaten für 4 Portionen Spaghetti Carbonara: 500 Gramm Spaghetti 200 Gramm Sahne 100 Gramm durchwachsener Räucherspeck 75 Gramm geriebener Parmesan Salz und schwarzer Pfeffer 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Olivenöl 3 Eier Zubereitung: Die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen und abtropfen lassen. Den Knoblauch abziehen und fein… Weiter lesen

Schlagwort: Carbonara

Nudel Auflauf – Carbonara

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