Folsäure – Für Ihre Gesundheit unentbehrlich

Das Vitamin Folsäure ist für Gesundheit und Wohlbefinden unverzichtbar. Doch nur etwa 20 Prozent der Deutschen sind ausreichend mit der Substanz versorgt. Entdeckt wurde das wasserlösliche Vitamin der B-Gruppe 1941, isoliert aus Spinatblättern. Sein Name leitet sich daher von dem lateinischen Wort „folium“ für „Blatt“ ab. Folsäure ist an zahlreichen… Weiter lesen

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