Gratinierte Spargel Rucola Päckchen

Rezept Zutaten für 2 bis 3 Portionen Gratinierte Spargel Rucola Päckchen: 12 weiße Spargelstangen Salz, Zucker 50 g Rucola 4 Scheiben italienischer Schinken 125 g Mozzarella 250 ml Fertigprodukt Sauce Hollandaise mit Creme fraiche Zubereitung: Spargel schälen und die Enden abschneiden. Spargel in kochendem Salzwasser mit 1 Prise Zucker circa… Weiter lesen