Minztee Sorbet

Rezept Zutaten für 6 bis 8 Portionen Minztee Sorbet: 5 Blatt Gelatine 500 Gramm Zucker 1 Bund Pfefferminze 1 Esslöffel oder 1 Aufgussbeutel Pfefferminztee 1 Vanilleschote 50 Milliliter Minzsirup 200 g Schlagsahne Saft von 2 1/2 Zitronen Zuckerperlen zum Verzieren Rezept Zubereitung: Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 250 Gramm… Weiter lesen

Pfefferminze

Pfefferminze: Zur Einreibung bei müden Beinen wirkt sie erfrischend. Ebenso als Gesichtswasser bei fetter Haut oder als Haarwasser bei juckender Kopfhaut wie im obigen Rezept Gesichts bzw. Haarwasser beschrieben, sowie zum desinfizieren von Wunden geeignet Die Tinktur eignet sich in Verdünnung auch als Mundwasser. Innerlich kann man die Pfefferminztinktur bei… Weiter lesen