Strohlehme – Hessisches Rezept

Strohlehme ist ein leckeres Rezept aus Hessen Rezept Zutaten: (für 4 Personen) 500 g Sauerkraut, 500 g Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 100 g magerer Speck, Pfeffer, Salz und Brühe Rezept Zubereitung: Den Speck würfeln und im Suppentopf auslassen. Die Zwiebeln klein schneiden und im Fett mit andünsten. Alles mit 3/4 Liter… Weiter lesen