Aprikosen Quarkcreme mit Weizenpops

Rezept Zutaten für 4 Portionen Aprikosen Quarkcreme mit Weizenpops: 250 g Speisequark, Magerstufe 150 g Naturjoghurt, 3,5 % 100 g Aprikosenkonfitüre Saft und abgeriebene Schale von 1 Bio-Orange 1 bis 2 EL flüssiger Honig 80 g Weizenpops etwas Zitronenmelisse Rezept Zubereitung: Quark mit Joghurt, Aprikosenkonfitüre, Orangensaft, Orangenschale und Honig verrühren.… Weiter lesen

Tomatensuppe mit Apfel Mangomark

Rezept Zutaten für 4 Portionen für Feine Tomatensuppe mit Apfel Mangomark, Kräutern und Frischkäse: 1 Schalotte 2 EL kalt gepresstes Rapsöl 720 ml passierte Tomaten 4 EL Apfel-Mangomark 1 Würfel Gemüsebrühe Salz, Pfeffer 100 g Frischkäse mit Kräutern 2 EL Schnittlauchröllchen Rezept Zubereitung: Schalotte schälen und fein hacken. In erhitztem… Weiter lesen