Balsamico Honig Dressing

Zutaten für 4 Portionen Balsamico Honig Dressing:

  • 5 EL dunkler Balsamicoessig
  • 5 EL Olivenöl
  • 100 ml Orangensaft
  • 2 EL Honig
  • 2 EL gemischte, gehackte Kräuter
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Essig, Öl und Orangensaft zu einem Dressing verrühren. Honig und Kräuter unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Unser Tipp: Das Dressing passt gut zu hellem Fleisch und Salaten, die kräftig im Geschmack sind, zum Beispiel Rucola, Radicchio, Eichblatt.

Pro Portion: Kalorien: 988 – Fett: 19 g – BE: 1,5 – Eiweiß: 0,2 g – Kohlenhydrate: 14 g

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