Grossmutters Hoppel Poppel

Rezept für Grossmutters Hoppel Poppel

1kg Kartoffeln, daraus Kartoffelbrei herstellen.
500 g Hackfleisch krümelig anbraten
2 gew. Zwiebeln dazu, mit Gurkenwasser ablöschen und
mit Salz und Pfeffer abschmecken und unter den Kartoffelbrei geben.

1/2 Glas Gewürzgurken würfeln und auch dazu geben.

Wer mag kann auch noch etwas Bratensaft unterrühren wird dann lockerer. Eine Tüte oder Päckchen einfach mit heiss Wasser vermischen, muss nicht extra kochen.

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