Nordafrikanische Kohlsuppe

Rezept Zutaten für die Nordafrikanische Kohlsuppe: 500 g Kohlkopf 1 Stangensellerie 2 junge Fenchel 4 weiße Rüben 4 Artischocken 4 große Tomaten 2 Paprikaschoten 1 Bund Frühlingszwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 Limette 1 Teelöffel Fenchelsamen 2 getrocknete Chilischoten 4 EL Olivenöl grobes Meersalz 2 l Gemüsebrühe 1 EL gehackte, glatte Petersilie… Weiter lesen