Neuer Auflauf mit Nudeln, hier in dieser Lachs Mangold Lasagne steckt Genuss und Gemüse unter der knusprig-weichen Käsekruste. Besser als jeder Lasagne Klassiker, denn wir haben bei dieser noch frisches Gemüse und feinen Fisch als Sahnehäubchen zwischen der Pasta versteckt. Die Zutaten und das Rezept für circa 6 – 8… Weiter lesen
Genuss in Schichten Unter der dampfenden, goldgelben Käsekruste und zwischen den Nudelplatten verbergen sich Lachsfilet und Gemüse umhüllt von raffiniert gewürzter Behamel-Soße Rezept Zutaten für 4 Portionen Lasagne mit Lachs: 400 g Möhren 200 g Porree Salz und Pfeffer 600 g Lachsfilet 2 EL Zitronensaft 2 Stiele Dill 500 ml… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Personen Teriyaki Lachs: 4 Lachssteaks (a 125 g) 6 EL Sojasauce für Fisch Öl zum Bestreichen 50 g geriebener Rettich 1 kleines Stück Ingwer (in feine Streifen geschnitten) Rezept Zubereitung: Das Lachssteaks mit Sojasauce für Fisch zugedeckt etwa 1 Stunde im Kühlschrank marinieren. Lachssteaks abtupfen, mit… Weiter lesen
Genießen Sie die letzten warmen Sommerabende mit Freunden im Garten. Und auf den Tisch kommt Lachs vom Grill. Eingehüllt in ein Bananenblatt wird das Fischfleisch noch zarter und entfaltet noch mehr von seinem köstlichen Eigenaroma Rezept Zutaten für 4 Portionen Lachs im Bananenblatt: 800 g Lachsfilet (gewaschen) 4 EL Sojasauce… Weiter lesen
Rheumatiker können durch eine bewusste Ernährung ihre Rheuma Krankheit positiv beeinflussen und ihre Beschwerden lindern Seit langem ist bekannt, dass entzündliche Schübe bei Rheumatikern nach dem Verzehr von fettreichen tierischen Lebensmitteln häufig schmerzhafter ausfallen. Der Grund: fettreiche tierische Lebensmittel sind besonders reich an Arachidonsäure. Letztere Substanz ist eine Fettsäure, die… Weiter lesen
Rezept Zutaten für 4 Personen Kartoffel Lachs Salat: 1 Kilo festkochende Kartoffeln 200 Gramm Kirschtomaten 1 kleines Bund Rauke 1 Avocado 6 Esslöffel Zitronensaft Salz, Pfeffer 1 Teelöffel mittelscharfer Senf, Zucker 6 Esslöffel Öl 400 Gramm Lachsfilet (ohne Haut) Die Kartoffeln mit Schale ca. 20 Minuten kochen. Dann abgießen, abschrecken,… Weiter lesen
Rezept Zutaten ür 4 Personen Lachs Bagel mit Frischkäse: • 1 Zwiebel • 200 g Doppelrahm-Frischkäse • 3 EL Milch • Satz • Pfeffer • ½ Bund Dill • 3 EL Zitronensaft • 2 EL Sonnenblumenöl • 3 TL Honig • 2 TL mittelscharfer Senf • 4 Salatblätter • 4… Weiter lesen
Rezept Zutaten für Lachs Gratin: 100 g Lachs aufgetaut, oder frisch ca. 150 g Blattspinat oder fein gehackter Spinat (tiefgekühlt und aufgetaut) 3 Eier 3 Esslöffel Joghurt etwas Butter Salz, Pfeffer, geriebene Muskatnuss frisch geriebener Käse nach Belieben (z. B. Gouda, Edamer, Cheddar ecc.) Den Backofen auf 200 ° C vorheizen.… Weiter lesen
