Deine Rechte beim Grillen

Grillen macht Spaß und ist meist auch erlaubt, solange die Nachbarn nicht gestört werden! Hierzulande gehört das gesellige Grillen zum Sommer einfach dazu! Doch leider kommt es immer wieder zu Unstimmigkeiten, besonders, wenn sich andere dadurch gestört fühlen. Ganz eindeutig ist die Gesetzeslage oft allerdings nicht. Zunächst lieber einen Blick … Weiter lesen

Apfel Möhren Rohkost

Rezept Zutaten für 2 Portionen Apfel Möhren Rohkost: 1 mittelgroßer Apfel 2 mittelgroße Möhren Jodsalz Pfeffer 1 bis 2 TL Honig 3 EL Zitronensaft 1 EL Omega-3-Pflanzenöl 2 EL gehackte Haselnüsse einige Blätter Zitronenmelisse Zubereitung: Den Apfel waschen und vierteln, Kerngehäuse entfernen und nach Belieben mit oder ohne Schale raspeln. … Weiter lesen

Feiner Putenbraten auf Ofengemüse

Wenn Südländer einen Braten zubereiten, dann gehört einfach viel Gemüse dazu. Diesem PrachtsPutenbratentück von der Pute verleihen Auberginen und Zucchini eine mediterrane Note Rezept Zutaten für 4 Personen: Feiner Putenbraten auf Ofengemüse 700 g Puten-Oberkeule 2 Knoblauchzehen 2 rote Zwiebeln 1 kleine Aubergine 1 kleine Zucchini 200 g Kartoffeln 3 … Weiter lesen

Lammkeule in Rosmarin Orangen Sud

Zu keiner Zeit ist Lammfleisch so begehrt wie an den Osterfeiertagen. In diesem Jahr empfehlen wir eine Lammkeule, die nach Rosmarin- und Orangen duftet Zutaten für 4-6 Personen Lammkeule in Rosmarin Orangen Sud: 1 Lammkeule (ca. 1,5 kg) grobes Meersalz und Pfeffer 3 Knoblauchzehen 3 Bio-Orangen 2 Zweige Rosmarin 2 … Weiter lesen

Ostergewinnspiel

Oster Special !!! Das große 777-Gewinnspiel: Die Teilnahme ist natürlich GRATIS, 7 x täglich aufs Neue. „Erdaddel“ Dir Unmengen von FreeCoins, Bildergalerien, Videos und Bonuscoins! Die Gewinnchance je Spielstart ist fantastische 1:10 – jedesmal! Nicht vergessen, jeden Tag spielen und keine Chance verpassen. Einfach Anmelden und mitgewinnen. Die Anmeldung ist … Weiter lesen

Grillen

Bitte mit Geduld beim Grillen Holzkohle sollten Sie ausschließlich mit Trockenanzündern zum Glühen bringen. Die Kohle muss gut durchglühen (das dauert etwa 30 bis 45 Minuten) und mit einer weißen Ascheschicht bedeckt sein, bevor Sie Ihr Grillgut auf den Rost legen. Dabei nicht mit einem Blasebalg oder Gebläse nachhelfen, sonst … Weiter lesen

Die richtige Weintemperatur

Die richtige Weintemperatur für den perfekten Genuss Die Temperatur eines Weines verändert seine Aromen. So schmeckt ein kühlerer Wein zum Beispiel fruchtiger und spritziger, ein wärmerer hingegen aromatischer und kräftiger. Exakte Vorschriften gibt es deshalb für die Temperatur eines Weines nicht, sondern eher Werte zur Orientierung. Schaumweine sollen demnach je … Weiter lesen

Super8, Normal8, Pathe und 16mm Schmalfilme sowie Video’s aller Formate digitalisiert die HeloFilm in höchster Qualität preisgünstig auf DVD.

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